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水果价格“一路飘高”,原因是啥,这局面下扩种能赚上一笔吗?

2019-05-20 07:59:59 来源 :互联网
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今年的水果价格相比往年来说高了很多,桃子也已经涨到了20元每斤,而油桃更是达到了15元一斤,荔枝价格在30元左右,就连苹果价格都在10元左右,很多人都在吐槽着水果价格比肉还贵,根本就吃不起。而央视也在报道这一现象,并表示北京地区的水果价格涨幅超过了7成。不过也有一些消费量比较小的水果,价格并没有太多的变动。而专家表示,今后的水果上涨不会保持高趋势,只是一种短期的涨幅罢了。水果价格“一路飘高”,原因是啥,这局面下扩种能赚上一笔吗?

一、水果价格上涨原因

1.成本增加

为了能够保证水果的品质更好,各种水果也采用了冷链的方式,这样就会导致运输成本的增加。而各地对水果的质量要求也在增加,那些优质的水果价格也会更高。当然在过去很多商贩都是摆摊贩卖,但随着管理的严格,大家只能租赁摊位或者门店贩卖,再次加大了成本。

2.产量减少

前几年的水果滞销一直都会传出,以至于果农根本就赚不上什么利润,在这种情况下农民的积极性也会减弱,很多人放弃了种植,这样一来种植的面积也在下降,所以产量在不断的减少。而如今已经到了5月份,天气在不断的变热,对水果的需求量增加,所以价格自然会迎来上涨。

3.气候影响

去年的倒春寒让北方的水果受到了很大的打击,以至于产量的降低,到了今年新果还没有上市,结果价格只能上涨。而去年的南方地区,果实迎来了大丰收,但这样一来就会导致水果营养的过度损耗,以至于今年的开花量减少,进而影响到产量。正是在不稳定的气候条件下,水果的价格提升。

二、果农会扩种吗?

水果价格“一路飘高”,原因是啥,这局面下扩种能赚上一笔吗?其实如今的行情这么好,还是受到了以上3点的影响,并不具有普遍性,同时也不可能长期保持着高价位。果农应该不会进行扩种,毕竟去年的水果滞销可是十分严重的,多种水果品种都受到了影响,多数还是受到产能过剩带来的影响,所以大家很难会扩大播种。

而当今价格的提升,还受到了断季的影响,毕竟上市的新水果非常的少,还需要等到夏天过后,才知道真正的行情如何。今年的水果受气候的影响也高,也会导致价格的虚高,并不具备参考性。在农作物的生产中,最怕的就是盲目扩栏,毕竟市场始终呈现着周期性的变化,你咋看呢?

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